我們的廣告窗口為 ad@ainfomedia.com 歡迎詢問廣告合作

自製簡單的小甜品,讓夏天甜起來




簡易果凍

材料

純牛奶200ml,QQ糖11顆(數量決定果凍的軟硬)葡萄乾少許(可不放)

做法

將牛奶和QQ糖放入鍋中。開大火,一邊燒勻一邊攪拌。直到QQ糖化開,將液體倒入容器內,放入少許葡萄乾或水果丁。冷卻後放進冰箱。

早上從冰箱取出即食。

焦糖牛奶雞蛋布丁

這款焦糖牛奶雞蛋布丁,不用烤箱,原料也很普通,誰都可以不費力的找到。

材料:

白糖50克,蛋黃2個,牛奶240克,QQ糖50克

做法:

1.白糖50克放入鍋中小火溶化。

2.溶化到深色的時候(不要過了啊,我這次感覺顏色就有點深了些),加入熱水攪拌就好了,這個就是焦糖 。

3.焦糖倒在準備的容器里,放入冰箱冷藏一會兒。

4.蛋黃2個,牛奶240克,,qq 糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一塊兒。

5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黃+牛奶+QQ糖放在容器里,再放入有水的鍋 里,水燒開,關火,不停的攪拌,QQ糖就溶化了 )。

6.過濾倒入有焦糖的容器中。

7.放冰箱3個小時後就可以了。

8.取布丁的時候,用牙籤轉一圈,將模子扣在盤子上,也可用熱毛巾捂一會,然後將模子拿走。

電飯鍋做蛋糕

材料

主料:4個雞蛋(蛋黃和蛋清分開),4勺白糖,3勺冒尖的麵粉,6勺牛奶,

調料:鹽適量,油適量,

輔助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子

做法

1、用3根筷子打蛋清,沒多久就可以打出泡沫(為突出甜味,可放一點鹽),放一勺糖,一直打一直打,到有一點稠時再放一勺糖,再繼續打……大概15分鐘後就會變成奶油狀,筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,不能停有點痛苦哦

2 蛋黃放兩勺糖,3勺冒尖的麵粉,6勺牛奶攪拌好

3 倒入一半的奶油狀蛋清,攪拌(上下攪拌而不是打圈)

4 攪拌均勻倒入另一半奶油狀蛋清上下攪拌好

5 電飯煲按下煮飯鍵預熱1分鐘拿出,鍋有點熱,倒入少許油均勻塗在鍋內,以防黏鍋

6 倒入攪拌好的東西,然後震幾下鍋,把氣泡震出來

7 按下煮飯鍵,2分鐘後會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口悶20分鐘,然後再按下煮飯鍵,20分鐘後就ok了

紅豆椰汁糕

材料:

豆25克,椰漿150克,鮮奶250克,玉米澱粉50克,砂糖35克。

做法:

1. 將紅豆用開水泡半個小時,再入鍋中煮熟但表皮又不破的程度,撈出瀝水備用。

2. 將剩下的其他材料全部放入鍋中,小火慢煮,其間需要不停的攪拌以防糊鍋,煮至濃稠即可。

3. 加入煮熟瀝乾水份的紅豆輕輕攪拌至紅豆分布均勻

4. 倒入任何你喜歡的形狀的模具或容器中放涼,用小刀沿邊脫模倒扣出來即可,可切塊或直接用勺挖著吃。

香香的牛奶凍

材料

牛奶.一包棉花糖 (袋裝,各大超市均有銷售), 水果 (種類不限,看個人喜愛)

做法

1、將牛奶倒入鍋內加熱

2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化

3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用

4、將水果切成丁狀後,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱內冷凍3個小時(最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍)

5、3個小時後,從冰箱取出後冰淇淋奶酪就做好啦!







^^立即加入 Facebook 專頁,新聞/消息/優惠,最快知。



IT瘋 婚禮 醫美 減肥 拍賣 珠寶 教育 古董 娛樂 鐘錶 甜品 樓上鋪 生活 優惠 旅遊 情趣用品 寵物 夜蒲 體育系草 GayTie.info 牙醫 單車 眼科 飲食 西醫 健身 素食 TRY 包場 SEO 地產 律師 貸款 語言 室內設計 僱傭 嬰兒 汽車 玩具 補習 同志 源旭 零食 頭髮 旅行社 健康 清潔 化妝品 搬屋 安老 移民 理財 日旅 文憑 台旅 才藝 曼旅 保險 辦公室 慈善 求婚 遊戲 凶宅 愛沙尼亞 時尚 眼鏡 殯儀 有機食品 雪茄 手袋 品酒 電視劇 皮膚 佛牌 希旅 音響 希樓 酒店 咖啡 紋身 印傭平台 美留 平衡車 英留 鮮肉 荃牙 FB情趣用品 FB生髮白髮 FB電子煙 FB婚禮婚紗 FB美容 FB紋身 FB室內設計 FB小鮮肉 FB東京房地產 FB東京自助旅遊 FB泰國自助旅遊 FB日本大耳狐 FB虛擬貨幣 FB菲傭印傭傭工

0 comments

Other articlesgo to homepage

夏日水果多,做一個小甜點,製作簡單,餡料你想不到,非常好吃!

夏日水果多,做一個小甜點,製作簡單,餡料你想不到,非常好吃!

【繽紛水果撻】 夏天的水果特別多,各種色彩的水果繽紛呈現,我很喜歡把各種水果買回家。購買多了的水果怎樣保存呢?

巧用牛奶做甜品 老幼皆宜零失敗

巧用牛奶做甜品 老幼皆宜零失敗

牛奶是營養價值的飲品之一,多是直接飲用。今天我們玩點花樣兒,用牛奶做幾款家常甜品,過程簡單,經濟實惠,關鍵是不

超人氣日本透明水滴甜品(附做法)

超人氣日本透明水滴甜品(附做法)

信玄餅其實是日本的一種傳統小吃,是用糯米粉做成軟年糕後沾上黃豆粉吃的。 自從一家日本點心店用瓊脂代替糯米粉,製

二次元遊日打卡點 夢幻繪本風餐廳!2D咖啡室宛如走入漫畫食甜品

二次元遊日打卡點 夢幻繪本風餐廳!2D咖啡室宛如走入漫畫食甜品

8月在東京新開張的「2D咖啡廳」,鄰近新大久保安宿通,可說是對動漫畫二次元藝術形式的致敬。明明身處三維空間,卻

Lady M也出栗子千層!三大味覺之秋必吃甜點

Lady M也出栗子千層!三大味覺之秋必吃甜點

秋天也是栗子成熟的季節,眾多甜點店紛紛推出栗子口味甜點,台北市信義區的gelato pique cafe推出栗

read more

Banner2

read more












Contacts and information

Social networks

Most popular categories

Ainfo Media 資訊傳媒

Copyright © 2012 Ainfo Media Holdings Limited. All rights reserved.