分類: 中式甜品

自己在家做夜市小吃點心—脆皮炸鮮奶

每次去逛士林夜市 小孩們總要來份”炸鮮奶”解解饞 他們總是好奇著鮮奶不是液態的嗎? 怎…

continue reading
尚無留言

中式泡芙

中式泡芙 wwwwwwwww 原來中式的饅頭也可以蒸出空心,象泡芙一樣.這道奇妙美食的發現源於之前做的菊花饅頭…

continue reading
尚無留言

糯米點心

糯米點心 雖然裡外都是糯米,但口感很有層次。先入口是有顆粒感的淡淡甜軟,彷彿一個序幕,緩緩拉開。然後是舞台主角…

continue reading
尚無留言

甜玉米蘑菇湯

每一回吃西餐,都喜歡點玉米濃湯,就是喜歡它的香奶味道,昨天的晚餐我用超市買的冷凍玉米粒做了一道我們國產版的玉米…

continue reading
尚無留言

芝士餡中式甜麵包

材料 湯種: 1:中筋麵粉1.5大匙加水1/3杯和鹽1/8茶匙,在小碗中混合均勻,放入微波爐中 加熱15秒,取…

continue reading
尚無留言

午後甜品–楊枝甘露

午後甜品–楊枝甘露 簡介:楊枝甘露是一種港式甜品。做這道甜品最正宗的食材是:西米、芒果、沙田柚、牛…

continue reading
尚無留言

中式甜點小芋丸

中式甜點小芋丸 簡介:適合當正餐的配菜,也適合當小朋友的下午點心~小芋丸 材料: 芋頭2顆糖3大匙沙拉油1杯中…

continue reading
尚無留言

中式甜品食譜~紅豆沙自家制湯圓

簡介:紅豆含有較多的皂角甙和膳食纖維,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有…

continue reading
尚無留言

中式甜品 – 桂花牛奶凍

簡介:桂花具有疏肝通氣、醒脾開胃,治牙痛、喉乾、口燥、口臭之功效,同時也有益腎氣之功.這道桂花牛奶凍,既有桂花…

continue reading
尚無留言