[新聞] 歐洲各國最經典的代表甜品介紹

夢幻的歐洲想必是許多女孩一生都朝思暮想的旅遊國度,不僅有經典的建築、灑滿陽光的海灘,還有在其他地方吃不到的用心甜點。今天就讓我們一路從英國出發,用各國經典代表甜點,為自己打造一場幸福的小環歐旅行吧!

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1. Shortbread 奶油酥餅,英國

說到英國的甜點,立刻會聯想到奶油酥餅或司康!選擇奶油酥餅的原因在於,這款簡單樸實的甜點,除了時常做為下午茶的點心良伴,更因為其體積小,吃來較無負擔,而成為許多人一整天嘴饞時的好選擇。不僅製作容易,在各大超市也都隨手可得,許多人還曾經為哪一家的奶油酥餅最好吃做過評比。對於道地的英國人來說,想必每個人心中都有自己對奶油酥餅的美好記憶。

2 . Turron 杏仁糖杜隆,西班牙

這款歷史淵源的杏仁糖杜隆是用蜂蜜和杏仁做成的小點心,吃起來有點類似牛軋糖,因為口感紮實甜蜜而廣受西班牙人喜愛。除了單吃,現今也已發展出許多不同的口味與料理方法,像是搭配冰淇淋製成的甜點也是許多人的最愛。

3. Pastel de nata 葡式蛋塔,葡萄牙

家喻戶曉的葡式蛋塔早在過去就已經成為全球經典美食之一,酥脆的外皮搭配柔軟而濃郁的內餡,往往讓人忍不住一次吃上好幾個。

4. Madeleine 瑪德蓮,法國

在法國稱得上是經典甜點的,無論是近年來風靡全球的馬卡龍、傳統法式家常蘋果派、小巧玲瓏的可麗露或是做工繁複的千層派,想必都有廣大支持者。外表看來樸實無華的瑪德蓮,能夠在眾星雲集的法式甜點中脫穎而出,原因就在於其平實誘人,微甜的滋味與柔軟的蛋糕體,小小一塊便成就經典!

5. Tiramisu 提拉米蘇,意大利

好吃的提拉米蘇有著吃一口就令人神魂顛倒的魔力!其苦甜又摻有點酒香的滋味,是許多人心中最愛的甜點之一!

6.​​ Sachertorte 薩赫蛋糕,奧地利

外觀看來和一般巧克力蛋糕沒什麼不同的薩赫蛋糕,是由上下兩層紮實的巧克力蛋糕包裹中間的杏子醬做成,只要吃上一口絕對會讓巧克力控的人們感到無比幸福!

7. Trdelník 圓木棍麵包,捷克

到捷克旅行四處都可以見到在販賣這種小點心的店家或餐車。簡單的麵團加上糖以及肉桂粉在木棍上烘烤,微甜的滋味廣受喜愛。

8. Schwarzwälder Kirschtorte 黑森林蛋糕,德國

黑森林蛋糕也可以稱得上是甜點界裡的經典!濃郁的巧克力加上酸甜的櫻桃搭配出的絕妙口感,讓大人小孩都讚不絕口!

9. Stroopwafel 焦糖煎餅,荷蘭

荷蘭的國民點心焦糖煎餅一直都是許多人旅遊時的最佳伴手禮。道地的荷式吃法是將煎餅蓋在剛泡好、尚有蒸氣的咖啡或熱茶上,待焦糖軟化後便能品嚐到它的絕妙滋味!

10. Belgian Waffle 鬆餅,比利時

到比利時旅行必吃的美食除了巧克力、薯條以外,最為聞名的就是鬆餅了!在市區幾乎每條巷子都有鬆餅的專賣店,其口味繁多,從最平實的糖粉到草莓香蕉冰淇淋任你選,而且隨便一家小店賣的都超好吃!

本文來源 出國留學網

夢幻的歐洲想必是許多女孩一生都朝思暮想的旅遊國度,不僅有經典的建築、灑滿陽光的海灘,還有在其他地方吃不到的用心…


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