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女人特殊日子的補血甜品




女人特殊日子補血甜品

月經期間,抵抗力下降,情緒易波動,有的人可出現食慾差、腰酸、疲勞等症狀。

月經後注意吃啥
因月經失血,尤其是月經過多者,每次月經都會使血液的主要成份血漿蛋白、鐵、鉀、鈣、鎂等丟失。因此,在月經乾淨後1-5日內,應補充蛋白質、礦物質及補血的食品。選用既有美容又有補血作用的食品,如牛奶、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬蹄、芡實、菠菜、桂圓肉、胡蘿蔔蘋果、荔枝肉、櫻桃等。

月經期間最好吃什麼
月經期間還應補充一些利於「經水之行」的食品,如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、桂圓等溫補食品。
有食慾差、腰痛等症狀時,飲食宜選用營養豐富、健脾開胃、易消化的食品,如大棗、麵條、薏苡仁粥等。為保持營養平衡,應同時食用新鮮蔬菜和水果。食物以新鮮為主,不僅味道鮮美,易於吸收,且營養破壞較少。

【行經期間飲食特別提醒】

1忌生冷食物,宜食溫熱。
中醫學認為,血得熱則行,得寒則滯。月經期食生冷,一則有礙消化,二則易傷人體陽氣,導致內寒產生,寒性凝滯,可使經血運行不暢,造成經血過少,甚至痛經。即使在酷暑盛夏季節,經期也不宜吃冷飲。
月經期飲食應以溫熱為宜,選用海帶、大棗、高梁米、薏苡米、羊肉、蘋果等食品,少吃梨、荸薺、菱角、冬瓜、芥藍、大麻仁等寒涼、滑瀉食品。

2忌食酸辣刺激食品。
月經其間的女士感到特別疲勞,消化功能減弱,胃口欠佳,因此,飲食上應注意食物的清淡和易於消化吸收,避免食用過酸和刺激性較大的食品,如山楂、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。

3要防止缺鐵,葷素搭配。
鐵是人體必需的微量元素。鐵不僅參與血紅蛋白及許多重要的酶的合成,而且對免疫、智力、衰老及能量代謝等都有重要作用。月經期由於鐵的丟失較多,進補含鐵豐富的食物非常重要。
魚、瘦肉、動物肝、動物血等含鐵豐富,而且生物活性較大,容易被人體吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物鐵,吸收率較低。所以,月經期膳食中應注意葷素搭配,適當多吃些動物類食品,以滿足月經期對鐵的特殊需要。
月經來潮或月經前後,感到小腹疼痛或牽拉腰腿痛者稱痛經。
痛經發生的原因。或因您飲生冷,或因外受寒潮,或因氣血失調,氣機不暢,血行受阻。
因濕熱蘊結,肝郁氣滯所致者,常伴有食慾不振、煩躁、倦怠、面色蒼白等表現。在發作時,宜多休息,待疼痛減輕,以預防為主才能達到較好的治療和美容效果。

☆姜棗紅糖水


材料:乾姜、大棗、紅糖各30克。
作法:將前兩味洗淨,乾姜切碎末,大棗去核,加紅糖煎,喝湯,吃大棗。
功效:具有溫經散寒功效。適用於寒性痛經以及黃褐斑。

☆山楂桂枝紅糖湯
材料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。
作法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調勻,煮沸即可。
功效:具有溫經通脈,化淤止痛功效。適用於女子寒性痛經症及面色無華。

☆韭汁紅糖飲
材料:鮮韭菜300克,紅糖100克。
作法:將鮮韭菜洗淨,瀝乾水分,切碎後搗爛取汁備用。紅糖放入鋁鍋內,加清水少許煮沸,至糖溶後兌入韭菜汁內,即可飲用。
功效:具有溫經、補氣之功效。適用於氣血兩虛型之痛經,並可使皮膚紅潤光潔。

☆月季花茶


材料作法:夏季或秋季採摘的月季花花朵,以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為宜,泡之代茶。
功效:具有行氣、活血、潤膚之功效。適用於月經不調、痛經等症。

☆姜汁薏苡仁粥
材料:乾姜10克,艾葉10克,薏苡仁30克。
作法:將前兩味水煎取汁,將薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。
功效:具有溫經、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。適用於寒濕凝滯型痛經。

☆烏梅紅糖飲
材料:烏梅15克,紅糖;30克。
作法:將烏梅、紅糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣溫服。
功效:具有補血止血,美膚悅顏功效。適用於少女月經過多或功能性子宮出血。

☆黑木耳紅棗飲
材料:黑木耳30克,紅棗20枚。
作法:將黑木耳、紅棗洗淨。紅棗去核,二味加水煮沸,去渣服用。
功效:具有補中益氣,養血止血,美膚益顏功效。適用於月經過多,貧血及身體虛弱者。

☆藕蓮飲
材料:鮮藕節、鮮白蘿蔔、鮮旱蓮草各500克。
作法:以上用料洗淨、搗爛、取汁,加適量冰糖飲
功效:具有清熱涼血,止血固經之功效。

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