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[食譜] 綜合水果果醬-蜜桃香美味甜品




在外買天然果醬都很貴.為何不自己作?^^我採用現在當季水果便宜又好吃^^
當下午茶冰飲或熱飲都可以.還可以拌麵包吃喔.濃濃的果香味..超級贊^^

材料:
鳳梨半顆蜜桃3顆
蘋果1顆
黑糖(紅糖也可)100克
蜂蜜(可有可無)適量
水1量杯

做法:
step1


將所有水果去皮切小丁+放入黑糖+水

step2
2  


開始中小火滾煮20分!適時攪拌喔!到稠狀~這時裝醬的玻璃罐燒一盆滾水下去消毒玻璃瓶!

step3
3


煮好的果醬微溫後裝瓶.到過來作真空!(東西比較不會壞)約15分!

step4
4


再次消毒杯口10分鐘!這樣比較衛生喔^^放涼後就可以放入冰箱^^

step5
5


可加入蜂蜜當冰飲喝~或加入綠茶.紅茶..都可…也可加麵包吃喔^^

 







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