[新聞] 教你如何科學吃甜食自製夏季清涼甜品

甜食一直以來都受到廣大女性朋友們的喜歡,雖然很多女孩子都怕胖,但是卻總拒絕不了甜品帶來的誘惑。的確甜食能帶給我們好的味蕾跟享受,但過度食用也會對女性朋友的危害很大,非常不利於養生保健。那麼,如何健康吃甜食呢?下面小編推薦幾款夏季清涼甜品。

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過度吃甜食危害大

1、發胖

女性朋友吃太多甜食,身體容易發胖,因為過量的糖會自行轉化成脂肪,影響正常的食慾,妨礙維生素等其他營養成分的攝入,從而使脂肪堆積、身體變胖。

2、膽結石

女性吃甜食過多還會導致膽結石,因為過量的糖會刺激胰島素的分泌,造成膽汁內膽固醇、膽汁酸代謝失調,容易出現膽結石。

3、陰道炎

婦科專家表示,女性患陰道炎,不注意個人衛生是一個重要因素,但還有一個重要因素就是嗜吃甜食。女性食糖較多會令血糖或尿糖偏高,導致陰道內糖原增加,酸度增高,繼而發生念珠菌性陰道炎。現在的甜味食品大都含有非常多的糖分,經常吃甜食的女生很容易糖分過量,患病的機率也就非常高了。在臨床診斷中,許多容易得婦科病的女性,其血糖或尿糖都明顯高於正常水平,當90%的患者在減少日常糖分攝入量後,一年內念珠菌性陰道炎的感染或複發便明顯減少,這說明糖分攝入量與念珠菌感染關係非常密切。

4、乳腺癌

女性甜食攝入過多會促進乳腺癌的發展,因為大量的攝入甜食,體內的胰島素分泌就會增加,而早期乳腺癌的發生正需要大量的胰島素,這樣就會促進乳腺癌細胞的生長繁殖。

那麼該如何科學吃甜食呢?

1、首先要了解糖。糖是一種產能營養素,稱為碳水化合物。它可以以最快的速度透過血腦屏障,為大腦供能。這就是為什麼在爬山累了的時候,吃一塊含糖量高的能量棒,就能馬上精神倍儿爽的原因。

2、吃多少合適。我們都知道糖吃多了不好,但是總要有個量。經過計算,60kg的成年人一天可攝入60g左右的糖,15歲左右的孩子每天的糖攝入量應控制在40g以內。當然你要知道,這些糖很多都是在不知不覺中吃入身體裡的,所以不要覺得量還不少。

3、吃糖的時間。不要在飯前吃,也不要在飯後。因為吃飯的時候會吃大量的主食,主食本身就有升高血糖的作用,所以在這個時段吃糖,會加重胰腺的負擔。因此,可在兩餐之間,工作勞累的時候適當補充些糖分。

4、不宜吃糖者。不是所有的人都適合吃糖,例如肥胖糖尿病、糖耐量低、胃腸功能弱的人就不適合吃糖。

總而言之,我們建議吃甜食的原則應該是:低血糖時適量補糖、運動前吃甜食、頭暈噁心時適當補充、疲勞飢餓時適當補充,並且要優先選水果。另外,每天只可吃1次甜食,並且甜食不要咀嚼太久,因為這對牙齒不好。

幾款夏季清涼甜品推薦

黃瓜三絲湯

做法:黃瓜去皮洗淨,切成粗絲,入泡菜絲、海帶煮成的鮮湯中煮沸即可。

營養:此湯為夏令適口的家常湯菜,清淡鮮美,可生津止渴,補充人體鹽分,佐餐、解暑均宜。

西米木瓜奶露

做法:先將西米洗淨,用清水浸約1小時,晾水備用;木瓜去皮及挖去瓤籽,切成小塊,用榨汁機榨成木瓜汁,備用;冰糖搗碎,加入鮮奶,慢火煮熱至冰糖完全溶解。加入西米略煮3分鐘後,再加入木瓜汁,拌勻熄火,可熱食,亦可待冷後,放入雪櫃,冷凍後進食。

營養:木瓜含豐富維生素A和C、蛋白質和礦物質等。有明目清熱,去腸熱,通大便的功效。

南瓜豆漿汁

做法:老南瓜切塊,用橄欖油加少許鹽炒一下,或切塊蒸熟,和豆漿一起攪拌成濃汁,再煮熟即可。

營養:南瓜營養豐富,夏日有助於清腸解熱。

新聞來源 新華網

甜食一直以來都受到廣大女性朋友們的喜歡,雖然很多女孩子都怕胖,但是卻總拒絕不了甜品帶來的誘惑。的確甜食能帶給我…


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