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《GODIVA巧克力布丁》LAWSON數量限定第二彈來了~ 《GODIVA巧克力布丁》LAWSON數量限定第二彈來了~

《GODIVA巧克力布丁》LAWSON數量限定第二彈來了~

極度萬惡,之前才推出《LAWSON數量限定GODIVA巧克力蛋糕》沒想到現在居然推出了第二彈「Uchi Cafe SWEETS x GODIVA巧克力布丁」!這個《GODIVA巧克力布丁》而就在今天開始發售,已經許多網友們知道消息後就已經等著要去搶購了呢!就來看看這巧克力布丁有多可口吧!

看看這金黃色的包裝
完全表現出這個巧克力布丁給人的高貴感

打開之後可以看到一塊鮮奶油
這可是北海道產的鮮奶油,上面撒的則是可可粉!

這樣挖一口,可以看出有多麼的濃郁啊!

這款數量限定的布丁就在今天7月4日開始在LAWSON便利商店開賣,只販售3個星期喔!想要嘗嘗看的卡友可不要錯過啦~

可惡~我也好想吃看看喔!

超美妙的《魔術方塊蛋糕》光看就被治癒了~而且原來真的可以旋轉啊❤ 超美妙的《魔術方塊蛋糕》光看就被治癒了~而且原來真的可以旋轉啊❤

真的好漂亮喔,怎麼看怎麼治癒!雖然之前就已經跟卡友分享過甜點主廚Cédric Grolet的《魔術方塊蛋糕》一塊又一塊小小的,規律的排列以及繽紛的顏色看起來就像是被打亂的魔術方塊!不過之前分享的時候Cédric Grolet並沒有分享影片,當時都會覺得這個魔術方塊蛋糕是不能夠旋轉的,但其實是可以的唷!

甜點主廚Cédric Grolet可是被法國最具有權威的甜點組織協會Relais Desserts評選2016年最優秀糕點師唷!

而最近在網路造成話題的就是這美麗的魔術方塊蛋糕啦!

顏色非常的繽紛,非常讓人想咬一口對吧!

就來看看這些根本就是藝術作品的魔術方塊蛋糕吧!

切面看起來真的好可口啊!

而其實說可以旋轉,但其實是橫向旋轉啦!直的旋轉當然是沒辦法~

就來看旋轉的樣子吧!


正上方看起來的樣子

 

不管從哪個角度看起來真的都很美呢

日本4大甜點登台!「BAKE WORKS」全球獨家快閃,必吃焦糖奶油餅乾、巧克力磅蛋糕 日本4大甜點登台!「BAKE WORKS」全球獨家快閃,必吃焦糖奶油餅乾、巧克力磅蛋糕

日本4大甜點登台!「BAKE WORKS」全球獨家快閃,必吃焦糖奶油餅乾、巧克力磅蛋糕

全球首家「BAKE WORKS」快閃登台,一次集結了4大日本必買伴手禮甜點,4種願望一次滿足!

到日本旅遊時絕不能錯過日本的甜點,一入口就療癒!這次不用飛日本也吃得到,全球唯一一家「BAKE WORKS」將快閃微風南山,集結了BAKE旗下四大人氣品牌,包括Chocolaphil巧克力磅蛋糕、BAKE CHEESE TART起司塔、PRESS BUTTER SAND焦糖奶油餅乾、Mini RAPL澎派令果回歸,4種超人氣必吃甜點一次滿足!

「BAKE WORKS」只有152天的快閃時間,由四大甜點店輪番上陣,推出不同的限定口味!

Chocolaphil(販售時間2019/10/2~2020/1/9)

來自日本自由之丘超人氣排隊名店Chocolaphil,以「比巧克力更感受到巧克力魅力」為概念而誕生的法式巧克力磅蛋糕,品稱由「Choco(巧克力)」及「Phill(讚嘆)」造字而成,傳達Chocolaphil在嘴巴裡融化的一瞬間的驚喜及美味。

嚴選日本鐮倉的生巧克力專門店ca ca o的兩種哥倫比亞巧克力,將高品質的巧克力原料及BAKE的甜點製作創意,融合巧克力與奶油研發出完美比例,味道香甜醇厚,如生巧克力般的口感完全顛覆對於巧克力磅蛋糕的印象。

Chocolaphil巧克力磅蛋糕非常適合在下午時搭配一杯咖啡、茶,享受奢華的幸福時刻!

 

 

BAKE CHEESE TART(販售時間2019/10/1~2020/1/9)

來自日本北海道超人氣起司塔以「塔皮香酥脆、起司慕斯內餡軟滑嫰」成為甜點控必買清單之一!這次除了經典的起司塔以外還會有限定口味分別是「京都抹茶起司塔」、「瀨戶內檸檬起司塔」,從11月1日還會有「焙茶起士塔」及「草莓起司塔」等新口味登場。

經典北海道起司塔

以多種北海道產起司為主製成獨家的起司慕斯,創造出讓人吃過難忘的滑潤口感。

 

抹茶起司塔

內餡是以抹茶並結合白巧克力提味成的起司慕斯,不但帶出抹茶的微苦帶甘的滋味,與軟質起司餡融合後,清爽的風味最適合入秋時品嚐。

 

瀨戶內檸檬起司塔


以瀨戶內檸檬搭配特選起司,將檸檬果汁及檸檬皮混合後,使瀨戶內檸檬的清爽口感發揮至極。

焙茶起司塔


精選日本產焙茶為原料,融合濃郁的起司慕斯,盡享奶香與焙茶香帶來的雙重感受。

 

草莓甜心起司塔
日本頂級起司,搭配特選草莓醬,精心製成草莓甜心起司塔。酸甜口感,餘味無窮。

 

 

PRESS BUTTER SAND(販售時間2020/1/10~2020/2/29)

這款絕對是許多人日本必買伴手禮之一,源自於2017年在東京車站內開設首家焦糖奶油夾心餅,東京車站首店結合現烤及伴手禮形式,以時尚灰及亮眼螢光橘配色包裝,讓伴手禮瞬間變得很時髦!

嚴選北海道小麥粉,每一個都經過仔細壓縮(PRESS)燒烤,製成酥脆扎實的餅乾外皮,內餡則是精選北海道奶油(BUTTER),搭配雙層焦糖奶油,交織出香醇濃厚得夾餡卻又不甜膩!

Mini RAPL(販售時間2020/1/10~2020/2/29)


繼2017年正式登台後,這次Mini RAPL強勢回歸啦~較原尺寸小巧的Mini RAPL依舊完美詮釋三大特色:「144層酥脆派皮」嚴選麵粉,摻入新鮮奶油揉製而成,堆疊144層的自製派皮,以蓬鬆完美且細緻的酥脆口感。

「嚴選青森不摘葉蘋果及日本產蘋果切塊」製作成2公分立方的蘋果塊,更增添了蘋果派顆粒果肉口感。

「新鮮的鮮乳卡士達醬內餡」原料嚴選台灣本地契約小農「鮮乳坊」100%純淨鮮乳,每日於店頭烤製派皮,再填入滿滿卡士達醬的「後填餡」製作方式,讓卡士達醬溫和地包覆蘋果。還會推出台灣限定口味,一起期待吧!

日法混血甜點 日法混血甜點

日法混血甜點


今天春天才開幕的Lanka Catering短短幾個月間,就成為了倫敦最熱門的甜點店之一。

由日本大廚羽良正幸掌廚,將手工法式甜點增添日式風味,創造出日法混血的美味點心。

最熱門的綠茶巧克力蛋糕便是由日本綠茶、杏仁粉、白巧克力、草莓海綿蛋糕合奏出的甜蜜交響曲,更在蓬鬆的口感中加入一些日系綠茶的苦味。此外像法國著名的點心,用紅酒將梨子烤的軟爛的Tarte Tatin,羽良添加了日系的風格;茶葉更獨家與斯里蘭卡的Euphorium Tea Salon 合作。

日法文化的衝擊和斯里蘭卡茶葉的香醇,隨著 Lanka 的點心溶化在舌尖上。

草莓控預備備!日本星巴克推「草莓蛋糕系列」聖誕節限定,滿滿的草莓超療癒人心 草莓控預備備!日本星巴克推「草莓蛋糕系列」聖誕節限定,滿滿的草莓超療癒人心

草莓控預備備!日本星巴克推「草莓蛋糕系列」聖誕節限定,滿滿的草莓超療癒人心

日本星巴克推超有聖誕節氣氛「草莓蛋糕系列」飲品、蛋糕,每一樣餐點裡都是草莓,草莓控們不能錯過~

日本星巴克每年都會推出一款期間限定超熱賣的「草莓蛋糕 cranberry bliss bar」,今年當然也不會讓大家失望~還有多款充滿聖誕節感的隨行杯、不鏽鋼杯……等等.

除了超人氣必吃的「 cranberry bliss bar」外,還有兩款全新限定飲品分別是「聖誕草莓蛋糕星冰樂」,以及「聖誕草莓蛋糕牛奶」,兩款都是滿滿草莓的限定商品!

聖誕草莓蛋糕星冰樂


將海綿蛋糕、脆餅切碎後放入最底層,接著淋上草莓醬,再倒入冰沙!吃得到草莓果肉,光是外觀看起來像是草莓蛋糕完全讓人少女心噴發!

聖誕草莓蛋糕牛奶


適合轉涼天氣裡飲用的溫熱飲品,喝起來像是將草莓海綿蛋糕風味與熱牛奶完美結合,再搭配有草美果肉的草莓醬。酸甜滋味草莓控必點之一!

cranberry bliss bar
這款是每年日本星巴克都會推出的期間限定,連續20年以上仍大受好評的聖誕節蛋糕!無論搭配咖啡或是「草莓蛋糕系列」全新飲品都非常適合!預計前往日本的人不能錯過~這款超人氣必吃款!

全新聖誕節系列商品
日本星巴克提前替聖誕節暖身,大家看好想要買哪款了嗎?感覺荷包勢必擋不住這股聖誕節限定的魅力~

狂野豹紋厚鬆餅登場!「Engolili.英格莉莉」全新網美打卡店,打造華麗英式下午茶 狂野豹紋厚鬆餅登場!「Engolili.英格莉莉」全新網美打卡店,打造華麗英式下午茶

狂野豹紋厚鬆餅登場!「Engolili.英格莉莉」全新網美打卡店,打造華麗英式下午茶

豹紋鬆餅感覺好狂野啊!

以英格蘭(England)、百合(Lily)與知更鳥(Robin)結合而成的全新餐飲品牌「Engolili.英格莉莉」,位於誠品生活南西3樓,絕對是網美們必走的姊妹下午茶新地標。

 

英式豹紋厚鬆餅

店內主打「英式豹紋厚鬆餅」,光外型就相當吸睛,選用日本進口鑽石粉及保濕度極佳的上白糖煎烤而成,再將表面烙上華麗豹紋,為鬆餅增添了狂野氛圍,時髦女孩IG打卡甜點可不能少了它。

 

皇室的秘密

其他必嚐菜單還包括以品牌「知更鳥」打造的「皇室的秘密」三層下午茶甜點、「荷蘭鐵鍋鬆餅 」、「漢普頓宮花園飯」以及「皇室彩虹沙拉」等,準備好吃一波了嗎?

一之軒巧克力麻糬華麗亮相 菠蘿麵包殿堂級美味 一之軒巧克力麻糬華麗亮相 菠蘿麵包殿堂級美味

一之軒巧克力麻糬華麗亮相 菠蘿麵包殿堂級美味

國人最喜愛的菠蘿麵包,一口氣推出20多款各式各樣的菠蘿麵包,不但將菠蘿麵包的做法發展致極,各種造型與口味更是讓人食指大動。

打造菠蘿麵包朝聖殿堂 冠軍師傅玩出極致創意

首推主打是新研發商品取名「卡布蕾(Cup-Bread) 」,這是結合杯子蛋糕(Cup)與麵包(Bread)的創意,張世彬師傅以日式布里歐加上日式美濃皮,造就外層脆口、內層香軟菠蘿口感,四種精緻特調內餡搭配繽紛裝飾,將麵包化身成甜點般誘人。其次是以口感層次豐富的酥菠蘿皮製作的「魔法棒」,以優質滑嫩的牛奶餡,分別搭配大湖草莓、Oreo、青堤葡萄三種夾心,外型亮麗、口感美味。此外還有結合亞洲美食的鹹口味:泡菜起士菠蘿、咖哩打拋豬菠蘿,滿足不同口感的需求。

微風南山百貨的日式風格,一之軒的微風南山店有三大特色:第一是二代概念店嶄新呈現,從店面設計到商品定位,都是全新樣貌,打造繽紛巧麗日式輕熟女風;第二大特色是打造菠蘿麵包朝聖殿堂,這次一口氣推出20多款創新菠蘿麵包,極致展現菠蘿麵包的做法,創意與美味的結合,可以滿足菠蘿麵包愛好者的視覺與味蕾;第三是獨特新穎甜點森林概念,不但推出多彩又浪漫具設計美感的甜點,還有一面「清新森林藝術牆」,提供網美拍照打卡。

首推主打是新研發商品取名「卡布蕾(Cup-Bread) 」,這是結合杯子蛋糕(Cup)與麵包(Bread)的創意,張世彬師傅以日式布里歐加上日式美濃皮,造就外層脆口、內層香軟菠蘿口感,四種精緻特調內餡搭配繽紛裝飾,將麵包化身成甜點般誘人。其次是以口感層次豐富的酥菠蘿皮製作的「魔法棒」,以優質滑嫩的牛奶餡,分別搭配大湖草莓、Oreo、青堤葡萄三種夾心,外型亮麗、口感美味。此外還有結合亞洲美食的鹹口味:泡菜起士菠蘿、咖哩打拋豬菠蘿,滿足不同口感的需求。

 

巧克力麻糬餡中餡 讓視覺與味蕾驚艷

經典烘焙品項創意升級,其中最具代表的手工麻糬,在長達半年的研發下終於完成結合巧克力與麻糬的「巧克力麻糬」,於微風南山店開幕時亮相。飽滿香甜的Q彈麻糬,以繁複的工序手法,包覆不同風味的餡中餡,外層裹上頂級巧克力,相信定能讓長久以來喜愛一之軒手工麻糬的顧客驚艷。精緻的禮盒包裝,共有6種口味,每口咬下有4種層次瞬間化開,帶給味蕾華麗感受,包括:白巧克力紅豆牛奶麻糬、抹茶巧克力麻糬、巧克力黑糖芝麻麻糬、巧克力金沙麻糬、覆盆子巧克力麻糬、焦糖牛奶巧克力黑糖麻糬。

 

玩轉森林系甜點概念 清新森林藝術牆打卡美景

甜點部門搭配清新的森林藝術牆,營造森林系甜點的概念,精心設計多款造型亮麗精緻的甜點,每每內部試吃,引起年輕女性同仁驚呼好美、捨不得吃。最引人注目的是「冰棒蛋糕」,精選比利時頂級巧克力裹住蛋糕的奶油香氣,夾著不同的內餡,精雕細琢地設計出四款口味,並取名為:熱火紅唇、草莓哈妮、玫瑰物語、月光檸檬,粉嫩又華麗的造型擄獲少女心。

這個零食好狂!孔雀香酥脆與「鼎王麻辣鍋」、「阿姿燒酒螺」首度合作,推出全新聯名口味 這個零食好狂!孔雀香酥脆與「鼎王麻辣鍋」、「阿姿燒酒螺」首度合作,推出全新聯名口味

這個零食好狂!孔雀香酥脆與「鼎王麻辣鍋」、「阿姿燒酒螺」首度合作,推出全新聯名口味
鼎王麻辣鍋竟然也有零食了,好好奇口感如何啊!

「孔雀香酥脆」X「鼎王麻辣鍋」


乖乖公司的經典商品「孔雀香酥脆」,這回首度與「鼎王麻辣鍋」合作,推出全新「孔雀香酥脆鼎王麻辣鍋風味」,開發出具有麻辣鍋的麻、香、辣、甘等多層次風味的餅乾,可是令人相當驚喜的聯名之作。

就連這次的包裝設計,乖乖更是講究到前往鼎王門市拍攝真實的一鍋麻辣鍋,完整呈現「孔雀香酥脆鼎王麻辣鍋風味餅體灑在麻辣鍋湯底內」的包裝巧思設計,為了新品上市慶祝.憑孔雀香酥脆鼎王麻辣鍋口味任條碼五枚,到全台鼎王麻辣鍋用餐,還可以享有免費梅花豬一盤招待。


「孔雀香酥脆鼎王麻辣鍋風味」即日起在全台便利商店、超市及各大量販店陸續上市。

「孔雀香酥脆」X「阿姿燒酒螺」
不只是麻辣鍋風味,更與知名台中小吃「阿姿燒酒螺」首度聯名推出「孔雀香酥脆燒酒螺風味」,5/8 起全省 7-11 獨家販售,全台限量 8500 箱。

內湖銅板美食!「千千的虎掌燒」療癒系下午茶,起司口味牽絲的太邪惡了 內湖銅板美食!「千千的虎掌燒」療癒系下午茶,起司口味牽絲的太邪惡了

內湖銅板美食!「千千的虎掌燒」療癒系下午茶,起司口味牽絲的太邪惡了
「千千的虎掌燒」全新推出手工芋頭系列~芋泥蛋黃好欠吃!

吃美食絕對是很療癒人心的事情,更是人生的一大享受!想吃到美味的下午茶不一定要到網美咖啡廳,許多銅板美食也是不錯的選擇,也很適合辦公室的小資族們排解上班的厭世感!「千千的虎掌燒」就是銅板美食的代表之一,超萌的虎掌外型Q彈立體的小肉球,讓人好想捏一下!外皮的口感外脆內Q,熱騰騰的吃下去厭世感立刻拋到九霄雲外阿~

「千千的虎掌燒」有個很可愛的品牌故事,店名其實來自於2017年發行的「千千的虎掌燒」自創的兒童繪本,千千虎掌燒從故事中走出現實就此誕生!店內目前共有12種口味,除了甜的口味以外,鹹的口味也十分特殊!日式紅豆、榛果巧克力、卡士達、脆皮德腸、酥香花生、馬鈴薯乳酪、馬鈴薯肉醬、莫札瑞拉起司,在6月中更推出了手工芋頭系列-芋泥流沙蛋黃、綿綿芋頭,一起來看看哪些是必吃口味~

 

莫札瑞拉起司

乍看外表會以為跟像一般的車輪餅,一口咬下之後發現「千千的虎掌燒」的外皮超酥脆,裡面卻像麻糬般Q彈的口感!內餡更是大方地放入一整塊的起司~牽絲的太誘人了!莫札瑞拉起司是店內的招牌,非常推薦初訪的人一定要點來品嚐!

 

 

榛果巧克力

這口味獲得許多年輕族群的喜愛,是店內的熱銷口味!吃起來像是熱的金莎巧克力,螞蟻人絕對會愛上它!

 

 

酥香花生

使用花生醬、榛果碎粒、威化酥,口感十分豐富,每一口都帶有濃郁的花生香氣!

 

脆皮德腸

許多人對於將脆皮德腸放入虎掌燒中十分卻步,但是一嚐之後可能就回不去啦!吃的到完整的脆皮德腸與Q彈的外皮結合,口感十分特殊!喜愛鹹口味的你絕對可以點來試試看~

虎掌燒蛋糕-巧克力

蛋糕系列分為原味與巧克力口味,與一般的虎掌燒不同之處在於口感的不同,蛋糕外皮更加酥脆,但內餡卻十分扎實,巧克力口味在熱騰騰的情況一口咬下會像熔岩布朗尼的口感,巧克力控必點!

如果不嗜甜的人除了鹹口味的品項,也可以點手工芋頭系列-芋泥流沙蛋黃、綿綿芋頭,餡料由店家手工製作僅只有芋頭、鮮奶、少許砂糖,吃起來清爽帶有天然芋頭香氣!

甜點控準備暴動!《微甜室》隱藏版3款必吃甜點,芋泥奶茶戚風蛋糕、溶茶抹茶蛋糕、鳳梨派 甜點控準備暴動!《微甜室》隱藏版3款必吃甜點,芋泥奶茶戚風蛋糕、溶茶抹茶蛋糕、鳳梨派

甜點控準備暴動!《微甜室》隱藏版3款必吃甜點,芋泥奶茶戚風蛋糕、溶茶抹茶蛋糕、鳳梨派
隱藏版甜點店《微甜室MJ Handmade Patisserie》推出超罪惡必吃甜點,三款不能錯過的甜點大公開~

 

這次又推出超誘人新品「芋泥奶茶戚風」、「溶岩抹茶拿鐵」,還有「法式巴斯克鳳梨派」,光是看圖片就令人食指大動!

 

 

芋泥奶茶戚風蛋糕

這款是小編私心款~嚴選大甲芋頭蒸煮後磨成芋泥,同時保有芋泥顆粒感,入口時能夠感受到芋頭香氣與芋頭的顆粒口感!

蛋糕本體選用鮮奶製成牛奶戚風,再夾入英式紅茶奶霜及芋泥,最上方放上芋頭奶凍作為點綴。

芋頭奶凍品嚐起來有芋頭牛奶的風味,多種芋頭的口感及風味非常多層次,芋頭控們必吃~

 

溶岩抹茶拿鐵

以頂級抹茶粉製成鬆軟的抹茶戚風蛋糕,在使用再以香草籽、法國鐵塔奶油及法芙娜白巧克力融合製成香草百巧奶霜後,將流動的奶霜灌入蛋糕內層後,再覆蓋至蛋糕上方後!

撒上滿滿的宇治抹茶粉,讓抹茶茶香與奶霜完美結合~

看到厚厚的奶霜先別擔心!因為吃起來超級爽口~一點都不油膩!另外也會附上巴芮脆片,讓大家可以依照個人喜好裝釋出屬於自己的蛋糕。

 

 

法式巴斯克鳳梨派

喜愛派類的人《微甜室》也有一款必吃鳳梨派!來自法國北巴斯克17世紀經典的法式甜點,外皮以複雜的做法及費工的程序,經過多次的擀派皮及工序,讓派皮呈現出可頌般有層次與酥脆感!

外觀以刀叉刻畫出交錯陵線的經典符號,再刷上蛋液派皮表皮酥脆。內餡選用台灣新鮮金鑽鳳梨,以台灣水果替代傳統櫻桃製成鳳梨果泥。

傳除了果泥之外,為了增加口感,特別添加切塊鳳梨,每一口都吃到實實在在的鳳梨果肉,此款歷久彌新的法式甜點,吃一口就愛上的滋味!

 

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