標籤: 法國

法國冠軍甜點大廚 開平授課

廚藝界「哈佛」來台!全台首間高職與國際烘焙學院合作,開啟技職教育國際視野。 台北市私立開平餐飲學院將與「餐飲界…

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開平與法甜點名校簽MOU 修暑期課可抵學分

  台北市私立開平餐飲學校今天上午與擁有「餐飲界哈佛」之稱的甜點名校「法國雷諾特廚藝學院」簽訂合作備…

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星巴克開始賣酒了!紅白酒、粉紅星巴克啤酒美翻 還有12款法國直送甜點必嚐

星巴克開始賣酒了!紅白酒、粉紅星巴克啤酒美翻 還有12款法國直送甜點必嚐 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健…

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法國長棍

採用法國麵包大師Raymond Calvel的自我分解法(Autolyse) 內在氣孔大而均勻、外皮酥脆

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