標籤: 蛋糕

[食譜] 綠茶慕斯蛋糕

綠茶慕斯蛋糕 材料 綠茶慕斯所需材料: 蛋糕片兩片 A 蛋黃3個, 砂糖25克, 牛奶120克 B 吉利丁片3…

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[食譜] 巧克力櫻桃慕斯蛋糕

巧克力櫻桃慕斯蛋糕 材料 蛋糕材料: 全蛋4個、 色拉油45克、 牛奶45克、 砂糖50克、 低粉60克、 檸…

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[食譜] 法式伯爵紅茶巧克力慕斯蛋糕

法式伯爵紅茶巧克力慕斯蛋糕 這個蛋糕真是太好吃了!尤其是巧克力慕斯部分,濃郁香醇的巧克力,淡淡的紅茶香,口感一…

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吃滿另一個胃!台北最能撫慰人心的5大甜點

吃滿另一個胃!台北最能撫慰人心的5大甜點 甜點是另一個胃在接收的喔!無論視覺或味覺都像是藝術品一樣吸引人,嚐一…

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小米蔓越莓蒸蛋糕-自己在家做的簡單甜品

山西小米蔓越莓蒸蛋糕 材料\\ 山西小米150g 色拉油50g 細砂糖45g 蔓越莓乾15g 雞蛋4個 檸檬1…

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給孩子做蛋糕,健康營養是關鍵,推薦口感更香軟的做法

蛋糕甜甜的,軟軟的,每個人都愛吃,我自己喜歡,我身邊的朋友也有不少愛吃蛋糕的。有時候一起出去玩,我就會做點蛋糕…

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其他之蛋糕裝飾技巧

蛋糕裝飾是一門很大三學問,除了之前聊到的三大類之外,今天來聊聊水果裝飾吧。 水果裝飾 水果這一大類型的裝飾 主…

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蛋糕裝飾三大類之Part3~糖霜裝飾

繼上一篇所討論的,本篇主要針對糖霜裝飾的部份。 英式糖霜 RoyalIcing 英式糖霜由蛋白粉+糖粉+水打發…

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蛋糕裝飾三大類之Part2~奶油霜裝飾

蛋糕裝飾是一門集繪畫、雕刻、生活、自然於一體的藝術。蛋糕裝飾旨在體現充實自然界的美,它是集寫生、變化、理想昇華…

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