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吃滿另一個胃!台北最能撫慰人心的5大甜點 吃滿另一個胃!台北最能撫慰人心的5大甜點 甜點是另一個胃在接收的喔!無論視覺或味覺都像是藝術品一樣吸引人,嚐一口就讓人難以抗拒,最能撫慰人心的5大甜點都在這裡喔!
★辻利茶舗(忠孝SOGO店) 抹茶控一定都知道的京都百年「辻利茶舗」,是由辻利右衛門先生於1860年建 立,以獨特手法改良日本最高級綠茶「玉露」的製法,並且特別打造專屬茶櫃,將茶葉在長途運送過程中,也能保有新鮮和甘甜味,是日本人心中經典抹茶的代表之一,除了抹茶飲品之外,更結合傳統茶文化,推出各式抹茶風味甜點、霜淇淋等,讓抹茶控可以天天來場抹茶盛宴。而來台9年的「辻利茶舗」抹茶專賣店,以日本職人精神不斷研發出抹茶創意甜品,每一款抹茶飲品都是現點現刷,將最正統的日式抹茶文化帶到台灣,濃濃的 抹茶風味讓人彷彿一秒到京都的錯覺。 經典白玉百匯(抹茶)150元/一次吃的到生茶果凍、蜜紅豆、日式黑糖蜜白玉串,一層層的 配料搭配經典的抹茶霜淇淋,是款大人小孩都愛的日式下午茶。
★petit doux.微兜(京站店) 創立於2015年的「petit doux.微兜」,以法文中petit「微小」和doux「甜」串聯,希望能藉由美味的鬆餅「將微小幸福,兜在一起」,除了店內簡約、 優雅、舒適的風格吸引網美前來,更推出多款深受女性顧客喜愛的餐點,成為台北 地區知名的下午茶餐廳,其中招牌的「瓦帕鬆餅」在內餡中夾入麻糬、馬斯卡彭起司一起烘烤,打造出蓬鬆軟綿的鬆餅體,一刀切下更有溫熱的內餡流出,是許多甜 點控心目中最難忘的特色鬆餅,不管是搭配珍奶、黃金流沙或香蕉威士忌等特殊口味,都成為店內人氣必點的品項,吸引不少甜點控慕名前來嚐鮮。 天空之糖瓦帕(芒果奇異果)420元/季節限定搭配酸甜清爽的芒果、奇異果,完美融合香甜的瓦帕鬆餅。
★gelato pique café(信義A8店) 進口小麥麵粉與奶油界的LV─ÉCHIRÉ奶油為原料,製作香醇濃郁、口感軟Q的餅皮,不但是法國道地的散步甜點也在日本蔚為風潮,於台灣開幕以來更推出各式各樣的聯名與創新可麗餅製造話 題。其中秋季限定的「栗子蒙布朗可麗餅」,嚴選來自法國的栗子,手工熬製出香氣濃郁的栗香牛奶泥,搭配高人氣天然香草冰淇淋與鮮奶油,再以充滿茶香的抹茶餅皮包裹,將栗子獨有的香氣結合gelato pique café綿密鬆軟的法式可麗餅皮,堆疊出甜而不膩的迷人滋味,恰到好處的口味堪稱是入秋必吃的打卡甜點。 180元/秋季限定新口味,使用抹茶餅皮包入特製的栗香牛奶泥、冰淇…
★樂子the Diner(信義旗艦店) 樂子the Diner美式餐廳,一直以來被許多人認為是最經典的美式早午餐,不僅 帶來最正統、道地的美式早午餐組合,同時也不斷結合在地的飲食風格研發全新菜色,滿足現代人求新求變的口味。店內活潑的氣氛與溫馨的裝潢,讓人從早午餐、下午茶,一直到晚餐聚會,都是許多人的聚餐首選。其中「美式煎餅」系列近期全新升級,以自家手作藍莓醬淋在熱騰騰現做煎餅上,再附上一盅自製的 焦糖牛奶糖漿,襯托出鬆餅的奶香味,可依口味自己搭配組合,而美式早餐盤會再附上蛋、肉及一份自選配菜,豐盛營養的 早餐最適合與好友相聚大快朵頤。 花生巧克力煎餅220元/以自家調配的的鬆餅粉打造奶香與Q彈口感,並搭配Skipp…
★Nozomi Bakery Nozomi(日語為希望之意),店名源自於對美好事物的期盼。師傅以當日純手 工現做的麵包,不只種類豐富多樣,也是許多素食主義者的首選。對於麵包製程上的嚴格管理,讓Nozomi的麵包始終以最佳 發酵程度,維持適當的口感。而Nozomi的蛋糕口味上不會太甜,讓人可以一口接著一口享用,同時在高雅精緻的外觀底下,卻有著親民合理的價格。 豆漿黑芝麻蛋糕(6吋)720元/Nozomi Bakery蛋糕系列的人氣品項,冠… |
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外行人才吃鳳梨酥?網曝小潘鳳梨酥「超低調」神級甜點
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麥當勞蘋果派是噁心還是經典?他一秒反胃引出老司機絕讚吃法
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螞蟻族必敗!網友激推好市多新甜點 「像巧克力脆片冰淇淋」絕配口感升級
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日本4大甜點登台!「BAKE WORKS」全球獨家快閃,必吃焦糖奶油餅乾、巧克力磅蛋糕日本4大甜點登台!「BAKE WORKS」全球獨家快閃,必吃焦糖奶油餅乾、巧克力磅蛋糕全球首家「BAKE WORKS」快閃登台,一次集結了4大日本必買伴手禮甜點,4種願望一次滿足!到日本旅遊時絕不能錯過日本的甜點,一入口就療癒!這次不用飛日本也吃得到,全球唯一一家「BAKE WORKS」將快閃微風南山,集結了BAKE旗下四大人氣品牌,包括Chocolaphil巧克力磅蛋糕、BAKE CHEESE TART起司塔、PRESS BUTTER SAND焦糖奶油餅乾、Mini RAPL澎派令果回歸,4種超人氣必吃甜點一次滿足! 「BAKE WORKS」只有152天的快閃時間,由四大甜點店輪番上陣,推出不同的限定口味!Chocolaphil(販售時間2019/10/2~2020/1/9)來自日本自由之丘超人氣排隊名店Chocolaphil,以「比巧克力更感受到巧克力魅力」為概念而誕生的法式巧克力磅蛋糕,品稱由「Choco(巧克力)」及「Phill(讚嘆)」造字而成,傳達Chocolaphil在嘴巴裡融化的一瞬間的驚喜及美味。 嚴選日本鐮倉的生巧克力專門店ca ca o的兩種哥倫比亞巧克力,將高品質的巧克力原料及BAKE的甜點製作創意,融合巧克力與奶油研發出完美比例,味道香甜醇厚,如生巧克力般的口感完全顛覆對於巧克力磅蛋糕的印象。 Chocolaphil巧克力磅蛋糕非常適合在下午時搭配一杯咖啡、茶,享受奢華的幸福時刻!
BAKE CHEESE TART(販售時間2019/10/1~2020/1/9)來自日本北海道超人氣起司塔以「塔皮香酥脆、起司慕斯內餡軟滑嫰」成為甜點控必買清單之一!這次除了經典的起司塔以外還會有限定口味分別是「京都抹茶起司塔」、「瀨戶內檸檬起司塔」,從11月1日還會有「焙茶起士塔」及「草莓起司塔」等新口味登場。 經典北海道起司塔以多種北海道產起司為主製成獨家的起司慕斯,創造出讓人吃過難忘的滑潤口感。
抹茶起司塔內餡是以抹茶並結合白巧克力提味成的起司慕斯,不但帶出抹茶的微苦帶甘的滋味,與軟質起司餡融合後,清爽的風味最適合入秋時品嚐。
瀨戶內檸檬起司塔
焙茶起司塔
草莓甜心起司塔
PRESS BUTTER SAND(販售時間2020/1/10~2020/2/29)這款絕對是許多人日本必買伴手禮之一,源自於2017年在東京車站內開設首家焦糖奶油夾心餅,東京車站首店結合現烤及伴手禮形式,以時尚灰及亮眼螢光橘配色包裝,讓伴手禮瞬間變得很時髦! 嚴選北海道小麥粉,每一個都經過仔細壓縮(PRESS)燒烤,製成酥脆扎實的餅乾外皮,內餡則是精選北海道奶油(BUTTER),搭配雙層焦糖奶油,交織出香醇濃厚得夾餡卻又不甜膩! Mini RAPL(販售時間2020/1/10~2020/2/29)
「嚴選青森不摘葉蘋果及日本產蘋果切塊」製作成2公分立方的蘋果塊,更增添了蘋果派顆粒果肉口感。 「新鮮的鮮乳卡士達醬內餡」原料嚴選台灣本地契約小農「鮮乳坊」100%純淨鮮乳,每日於店頭烤製派皮,再填入滿滿卡士達醬的「後填餡」製作方式,讓卡士達醬溫和地包覆蘋果。還會推出台灣限定口味,一起期待吧! |
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萬波秋冬限定新口味「紫米芋芋椰奶」來了!綿密芋泥結合紫米芋圓,復古紫白色唯美漸層必喝一波 上回沒喝到「紫米芋圓酪酪」的沒關係,人氣手搖萬波島嶼紅茶這回推出升級版,打造秋冬限定新品「紫米芋芋椰奶」,熱愛芋頭的朋友肯定得喝一波! 這款「紫米芋芋椰奶」其實是以甜點摩摩喳喳為發想,結合一點泰式靈魂,並融合台灣傳統甜食紫米和小芋圓,而最重要的主角之一芋頭則是經由蒸熟之後,攪拌成鬆軟芋泥,再加入鮮奶及椰漿,視覺上營造出復古紫白色唯美漸層,入口之後的豐富、濃郁口感更是驚喜,就像是品嚐手拿甜品般,是秋冬的一杯幸福滋味。 如果喜歡Q彈嚼勁的人,「紫米芋芋椰奶」還提供客製化服務,可以依照個人喜好與需求,免費添加波霸,讓飲品飽足感提升,新口味將於10月28日正式於全台萬波門市販售,是不是迫不及待想要來一杯呢? |
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必勝客、達美樂同步祭出「黑糖珍珠比薩」!這一波新口味太狂,珍奶控敢挑戰嗎? 繼榴槤、臭豆腐之後,必勝客又再出招,全新推出「QQ黑糖珍奶比薩」口味,而達美樂也不遑多讓,同步祭出「黑糖珍珠披薩」,各位珍奶粉敢挑戰嗎?
必勝客「QQ黑糖珍奶比薩」 日前珍珠奶茶在日本掀起美食甜品創意大戰,必勝客也搭上珍奶風,特別讓珍珠入餡,鋪滿慢熬燉煮的Q彈黑糖珍珠,頂級錫蘭紅茶特調而成的奶茶醬佐以歐洲進口絲滑柔順鮮奶蓋,打造充滿驚喜的甜鹹滋味,這款新口味即日起至10月31日,網站即可預購,11月1日正式開賣。 不僅如此,這次也同步加碼推出「法式私廚牛排比薩」,嚴選紐西蘭牛肉,使用厚切工法,並淋上法國紅酒熬煮而成的特製紅酒醬與馬鈴薯泥球,營造出高級餐廳私廚美味,比薩愛好者趕快約好友揪一波來狂嗑啦! 達美樂「黑糖珍珠披薩」 |
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維尼控4款都要喝!7-ELEVEN獨家推出「蜜蜂工坊蜂蜜牛奶」,打造超萌小熊維尼好朋友包裝 維尼控4款都要喝!7-ELEVEN獨家推出「蜜蜂工坊蜂蜜牛奶」,打造超萌小熊維尼好朋友包裝 7-ELEVEN又有最新聯名啦,這回和蜜蜂工坊合作,首度推出「蜜蜂工坊蜂蜜牛奶」,更特別在包裝上玩創意,打造維尼、小豬、跳跳虎、屹耳4種萌度破表的牛奶盒,想必大人小孩都會瘋搶喝一波。 「蜜蜂工坊蜂蜜牛奶」使用100%高優質鮮乳加上天然純蜂蜜,超適合搭配早餐享用。
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一之軒巧克力麻糬華麗亮相 菠蘿麵包殿堂級美味一之軒巧克力麻糬華麗亮相 菠蘿麵包殿堂級美味國人最喜愛的菠蘿麵包,一口氣推出20多款各式各樣的菠蘿麵包,不但將菠蘿麵包的做法發展致極,各種造型與口味更是讓人食指大動。打造菠蘿麵包朝聖殿堂 冠軍師傅玩出極致創意首推主打是新研發商品取名「卡布蕾(Cup-Bread) 」,這是結合杯子蛋糕(Cup)與麵包(Bread)的創意,張世彬師傅以日式布里歐加上日式美濃皮,造就外層脆口、內層香軟菠蘿口感,四種精緻特調內餡搭配繽紛裝飾,將麵包化身成甜點般誘人。其次是以口感層次豐富的酥菠蘿皮製作的「魔法棒」,以優質滑嫩的牛奶餡,分別搭配大湖草莓、Oreo、青堤葡萄三種夾心,外型亮麗、口感美味。此外還有結合亞洲美食的鹹口味:泡菜起士菠蘿、咖哩打拋豬菠蘿,滿足不同口感的需求。 微風南山百貨的日式風格,一之軒的微風南山店有三大特色:第一是二代概念店嶄新呈現,從店面設計到商品定位,都是全新樣貌,打造繽紛巧麗日式輕熟女風;第二大特色是打造菠蘿麵包朝聖殿堂,這次一口氣推出20多款創新菠蘿麵包,極致展現菠蘿麵包的做法,創意與美味的結合,可以滿足菠蘿麵包愛好者的視覺與味蕾;第三是獨特新穎甜點森林概念,不但推出多彩又浪漫具設計美感的甜點,還有一面「清新森林藝術牆」,提供網美拍照打卡。 首推主打是新研發商品取名「卡布蕾(Cup-Bread) 」,這是結合杯子蛋糕(Cup)與麵包(Bread)的創意,張世彬師傅以日式布里歐加上日式美濃皮,造就外層脆口、內層香軟菠蘿口感,四種精緻特調內餡搭配繽紛裝飾,將麵包化身成甜點般誘人。其次是以口感層次豐富的酥菠蘿皮製作的「魔法棒」,以優質滑嫩的牛奶餡,分別搭配大湖草莓、Oreo、青堤葡萄三種夾心,外型亮麗、口感美味。此外還有結合亞洲美食的鹹口味:泡菜起士菠蘿、咖哩打拋豬菠蘿,滿足不同口感的需求。
巧克力麻糬餡中餡 讓視覺與味蕾驚艷經典烘焙品項創意升級,其中最具代表的手工麻糬,在長達半年的研發下終於完成結合巧克力與麻糬的「巧克力麻糬」,於微風南山店開幕時亮相。飽滿香甜的Q彈麻糬,以繁複的工序手法,包覆不同風味的餡中餡,外層裹上頂級巧克力,相信定能讓長久以來喜愛一之軒手工麻糬的顧客驚艷。精緻的禮盒包裝,共有6種口味,每口咬下有4種層次瞬間化開,帶給味蕾華麗感受,包括:白巧克力紅豆牛奶麻糬、抹茶巧克力麻糬、巧克力黑糖芝麻麻糬、巧克力金沙麻糬、覆盆子巧克力麻糬、焦糖牛奶巧克力黑糖麻糬。
玩轉森林系甜點概念 清新森林藝術牆打卡美景甜點部門搭配清新的森林藝術牆,營造森林系甜點的概念,精心設計多款造型亮麗精緻的甜點,每每內部試吃,引起年輕女性同仁驚呼好美、捨不得吃。最引人注目的是「冰棒蛋糕」,精選比利時頂級巧克力裹住蛋糕的奶油香氣,夾著不同的內餡,精雕細琢地設計出四款口味,並取名為:熱火紅唇、草莓哈妮、玫瑰物語、月光檸檬,粉嫩又華麗的造型擄獲少女心。 |
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內湖銅板美食!「千千的虎掌燒」療癒系下午茶,起司口味牽絲的太邪惡了內湖銅板美食!「千千的虎掌燒」療癒系下午茶,起司口味牽絲的太邪惡了
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