[新聞] 夏季甜品的做法大全教你消暑糖水的七種做法

現在正值盛夏時節,天氣炎熱,酷暑難耐,這個時候人們想盡辦法使自己能涼快些,不然熱的受不了,那麼夏季如何消暑呢?夏天消暑,糖水是個好選擇,那麼你知道夏天消暑糖水的做法有哪些嗎?今天小編為你推薦7款夏天消暑糖水,這些美味的糖水可以幫你消暑解暑,不妨來看看它們的做法吧!

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1、綠豆冬瓜糖水
材料:鮮冬瓜肉250克,綠豆75克,紅糖適量。
做法:先洗淨冬瓜,並去皮及瓜籽,將瓜肉切成小條狀,幹綠豆洗淨,有條件可去除綠豆皮。然後將準備好的綠豆放入沙鍋內,加清水煎煮,待豆粒將煮成豆糜狀時,加進切好的冬瓜,繼續煲20分鐘,然後加入適量紅糖調味。
功效:鮮冬瓜味甘性淡,能清熱解暑;幹綠豆性味甘涼,能清涼解毒、消暑利水;紅糖甘甜能解毒潤澡。三種食品合用既可清熱解暑、除煩止渴,又清甜可口。

2、桂花酸梅​​湯
材料:幹烏梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或者紅糖。
做法:從藥店或者乾貨市場買回幹烏梅和山楂,先加水泡開。桂花、甘草和泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。在大鍋裡註滿水,放入紗布包,大火燒開。煮沸後,加入適量的冰糖或者紅糖。小火熬煮2-3小時,在水大約被熬去一半的時候,酸梅湯也就做成了。
功效:酸梅性溫味酸,在盛暑期間飲用酸梅湯,不僅酸甜可口,消暑益氣,還可起到開胃、補充水分的作用。

本文來源 健康

現在正值盛夏時節,天氣炎熱,酷暑難耐,這個時候人們想盡辦法使自己能涼快些,不然熱的受不了,那麼夏季如何消暑呢?…


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2022.05.28 ver