[新聞] 私人訂製:10款讓舌尖迷們瘋狂的下午茶甜點

你愛吃甜點&曲奇嗎?最近小和發現烘焙真的有一種神奇的力量,只要是有一個烤箱和材料,什麼樣神奇的美食都可以做出來!

dessert-2016-3-9-01

這不,今天小和要說的就是咱們大徐州自家的烘焙;靜家烘焙。老闆娘長得漂亮不說,做的東西那也是好吃的不行了!好幾款都是賣斷貨的喲~快來和小和一起看看有沒有你特別喜歡的那款?

01
羅馬盾牌

第一次聽到這個名字,覺得相當的浪漫~包括小和第一次看老闆娘用裱花袋擠餅乾糊,第一次在餅乾圈中間細心而溫柔的鋪滿一片片的果仁,那種新鮮感與讚嘆的感覺都無與倫比~再刷滿甘甜的蜂蜜,以及餅乾剛烤好出爐那一瞬間噴發而出的濃郁香甜,咬一口甜脆濃厚,實在美妙….

02
蔥香海苔酥

這一款曲奇絕對適合愛吃鹹的朋友。如果吃膩了那些甜蜜蜜的曲奇與甜點,不妨可以試試靜家這款蔥香海苔酥。蔥油的鹹香與海苔的清香結合兩種清爽的味道不斷的湧入你的鼻腔,刺激著你不由自主的拿起一根放進嘴裡,香脆的口感隨之傳來,味道並不是很咸,咬進嘴裡也沒有一般酥餅扎口腔的粗糲感,細細咀嚼,香味滿溢~

03
瑪格麗特小餅

第一次瞧見這款餅乾,第一反應是好可愛!嬌小玲瓏的模樣,後來問了名字,瑪格麗特!更是覺得精緻的不行,拿起一個還沒送到嘴里便已經聞到了它自身飄散的非常醇香的黃油與蛋黃味,頓時不忍心吃下去了,放在手裡仔細的看,越看越可愛,禁不住香味放一個進嘴裡,不用咬它就化了,滿口的香甜顆粒,彷彿罌粟一般,吃了還想吃,根本停不下來。

04
紅茶酥餅

對於這款紅茶酥餅,其實小和是有些私心的~因為真的是..太!好!吃!了!
對於小和這種吃過天南海北的人來說,紅茶酥餅吃過不知道多少家,不知道多少次,好吃的,不好吃的,都有。但是靜家這款紅茶酥餅,真的是好吃的不行,小和差點找不到形容詞來描寫了。剛打開蓋子那一瞬間,香甜清爽的紅茶味撲面而來,整個就要把小和甜暈了,但是意外的,餅乾本身並不是特別的甜,表面裹著薄薄一層白糖粒,酥軟綿甜的口感,加上紅茶的茶香與曲奇的黃油味道,吃了整整一盒,也並沒有齁嗓子的感覺,配上一杯咖啡或是紅茶,真真是極好的~

05
蔓越莓酥條

有關於水果的美食,不管是甜點還是蛋糕,或是曲奇,只要帶水果,那都必須是小和的最愛。更何況對於小和這種蔓越莓控來說,這一款曲奇真是太對我的口味了。蔓越莓大家應該都吃過的吧?酸酸甜甜的味道,再加上蔓越莓本身自帶的清甜水果味,配上曲奇烘焙結合在一起,咬一口酥條,酸甜的口味再配上一杯奶茶,完美~

06
靜家特製手工曲奇

靜家的這款手工曲奇應該算是招牌中的招牌了。選用最頂級的黃油,酥的掉渣,不是很甜,前味有一絲咸,後味就全是黃油的醇香了。這款曲奇是老闆娘去年去杭州跟微博上一位人氣百萬的甜點老師學的,總之,是我吃過最好吃的曲奇。完胜什麼小熊,什麼丹麥。

07
蔓越莓磅蛋糕

有了蔓越莓曲奇,怎麼可以少了蔓越莓蛋糕呢?雖然說起來似乎很像,但是味道與口感卻是截然不同~看起來與麵包切片沒有什麼區別,只是把葡萄乾換成了蔓越莓,但實際上這並不是麵包,這是用黃油、蔓越莓、雞蛋、砂糖與低筋麵粉製作而成的蛋糕。剛烤出來的磅蛋糕最最好吃!鬆軟溫熱,香甜誘人,待到蛋糕涼下來以後,便又是一種口感,綿軟醇香,入口即化~~

08
招牌小山卷

山卷大家應該都吃過的吧?但是,做法人人都知道,用料卻也決定了一份蛋糕成品的好壞。靜家這款小山卷採用的是安佳進口淡奶油,絕對保證了山卷最上等的質量與口感。蛋糕也是採用了戚風蛋糕的做法,這款蛋糕,適合馬卡龍一般的吃法,細品,慢嚥,一定要配上一杯紅茶,跟閨蜜們坐在一起,享受這一下午的美妙時光。

09
榴蓮芝士

榴蓮與芝士結合而成的蛋糕被稱之為“重口味蛋糕”,但是這並不能否決其美味的程度與超高的人氣。新鮮的榴蓮果肉與鮮香的芝士完美結合,舀起一塊放入嘴裡,厚重濃醇的甜蜜口感伴有榴蓮特有的新鮮香味化滿口中,唇齒留香。這款榴蓮芝士對於榴蓮控們來說絕對是一款不可錯過的美味。

10
招牌龜苓膏

接下來這一款,也許已經不算是烘焙界了。但是小和不得不把它單獨拿出來寫一下。因為真的太好吃了,連小和我這個從來不吃龜苓膏的人都還想再去吃一次。這款龜苓膏不僅美味,而且營養豐富,非常適合女孩子!龜苓膏的好處大家都知道,清熱降火,潤肺止咳,尤其是在這個季節,脫衣冷穿衣熱的換季月,能來這樣一碗靜家招牌龜苓膏,那真真是極好的。龜苓膏還有美容養顏的作用,這款招牌龜苓膏其中還添加了紅豆、蜜豆、西米露、小芋圓、葡萄乾、豆沙等等材料,全是滋補氣血的好東西,且它喝的也是鮮奶,又好吃又營養,絕對是下午茶最好的消遣選擇。

本文來源 網路

你愛吃甜點&曲奇嗎?最近小和發現烘焙真的有一種神奇的力量,只要是有一個烤箱和材料,什麼樣神奇的美食都可…


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