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[新聞] 英老太烘焙電影主題蛋糕

據英國《每日郵報》9月24日報導,英國斯塔福德郡的68歲老奶奶卡羅爾·格雷戈里(Carole Gregory)從《哈利波特》、《星球大戰》、《卑鄙的我》和《鐵血戰士》等電影中獲得靈感,用海綿蛋糕與糖衣模型製作了數千個精美絕倫的電影主題蛋糕。

卡羅爾已經有30年的烘焙經驗了,她原本是一名婚宴糕點師。在被一部電影深深吸引後,她決定挑戰新事物。此後,她成功創造出“尤達”、“鐵血戰士”、“愛麗絲夢遊仙境”等眾多繁複精緻的主題蛋糕。她說:“我喜歡新挑戰,儘管過去我創造過數千個蛋糕,但我發現製作電影主題蛋糕是其中最有趣的。不同於傳統的婚宴、生日或洗禮儀式所用蛋糕,這些新式主題蛋糕得到了我家人和朋友的熱烈歡迎。”

與丈夫理查德(Richard)一起,卡羅爾每周可製作出2到30個蛋糕。理查德負責蛋糕的基本框架,細節裝飾則都交給卡羅爾。她說:“我們配合得很好,近年來這些蛋糕越來越熱門了,因此有個幫手真的很棒。”海綿蛋糕的製作很容易,但製作糖衣模型與細節裝飾極具挑戰性,這是蛋糕活靈活現的關鍵。卡羅爾表示:”鐵血戰士蛋糕”目前最為熱門,在網上得到1萬次瀏覽。我現在在思考該做什麼蛋糕來刷新紀錄。 ”

卡羅爾從未製作過兩個完全相同的蛋糕。 “顧客都有各自的想法與預期,我也盡全力使蛋糕符合他們的要求。”她說,“人們問我會不會覺得無聊或想做其他事,但我是一個藝術家,為了世界,我不會改變我的工作。”

本文來源 華商網

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