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[新聞] 南山邨甜品店 即焗荷蘭Pancake

【on.cc東網專訊】 嚟到九龍石硤尾嘅南山邨,最出名梗係食夠晒鑊氣嘅小炒啦,食完飯要食糖水,是常識吧?呢間新開嘅甜品店糖室,門口同附近嘅大排檔唔多夾喎,入面仲要賣少女最鍾意嘅靚靚甜品,真係估佢唔到。最多人嗌係呢款即烤荷蘭Pancake,Pancake要焗夠二十分鐘,先做到好似個碗咁,上面鋪滿士多啤梨同藍莓,睇見都想食。另外一款老闆推介嘅,係梳乎厘Oreo撻,平時好似一陣風咁嘅梳乎厘下面有紅莓肉同Oreo餅碎,而且分量都大啲,食得夠滿足。

即烤荷蘭班戟配雜莓楓糖燕麥 HK$68:Pancake焗到好似個碗咁,配大量雜莓、楓糖漿同燕麥,配搭好吸引。

羅勒菠羅吐司條配青檸雪葩 HK$44:吐司條上面灑上羅勒同糖,食落香脆,可以配雪葩或者菠蘿醬品嘗。

配合環境想懷舊一下,可以試下呢款心太軟,用細個成日食嘅檸檬夾心餅嚟做,食落唔太酸,味道真係一模一樣。舖頭外面仲掛咗吊床,喺屋邨攤抖一下,慢慢歎甜品,你未試過喇啩。

覆盤子梳乎厘Oreo撻 HK$56:Oreo餅底比較濕,中間係新鮮紅莓,上面嘅焗蛋白就有玫瑰花乾做裝飾。

sam

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