今日出鏡
年輕女孩劉文、甄文惠、王歡
採訪動機
三名同宿舍的女孩畢業多年之後,因為一直都對甜品有著特殊的愛好,最終各自拿出積蓄一起創業,開了一家甜品店,讓夢想最終成真。
□文/本報記者 李兵
圖/本報首席記者 李青
在省會東崗路某小區的底商,八月初新開了一家甜品烘焙店。這家店的主人,是三名年輕的女孩,分別叫劉文、甄文惠和王歡。
從上大學開始,三名女孩就是同宿舍的捨友,三人全都出生於1990年。畢業工作幾年之後,王歡主動辭了職,來到一家培訓班學了半年多的甜點烘焙技能,“姐妹們,我太喜歡甜品了,等我學會了,咱們一起開一家甜品店吧! ”
對於王歡的想法,劉文和甄文惠當即舉雙手贊成。為了大家共同的夢想,三個女孩湊了20多萬元,將積蓄全都拿了出來,沒找家裡要一分錢。今年8月初,三人的甜品店正式營業了。一個多月來,甜品店每天的營業額都保持在1000元以上。
年輕人創業,說實話不容易,三個女孩凡事都親力親為,所有體力活全包。每天21時閉店後,她們還要加班製作第二天要售賣的甜點,幾乎每天都要忙到深夜。尤其是中秋臨近,她們為了製作月餅,幾乎是天天熬通宵。