小時候都覺得雲朵是可以吃的棉花糖，或者像是哆啦A夢中那樣可以觸碰的在上面睡午覺，直到長大才發現雲根本只是水蒸氣！不能吃也碰不到。不過這陣子日本「東京文華東方酒店」的餐廳做出了一種命名為「KUMO」的《雲朵甜點》甜點，顧名思義就是雲朵模樣，因為實在是過於夢幻又可愛而造成話題！
會推出如此可愛的原因是為了慶祝甜點主廚 Stephane Tranchet 就職紀念，所以推出了該主廚的招牌《雲朵甜點》「KUMO」
雖然這照片看來好大一朵
但其實實際上是小甜品，沒有這麼大的啦！
「KUMO」其實就是日文中雲的發音，所以這項甜點也就是雲朵的樣子非常的可愛！
表面的雲朵質感根本像是藝術品啊！
而其實KUMO也是鬆軟的蛋糕唷！外面包覆著的是巧克力。裡面的餡料加入了卡士達奶油，然後再依據不同的季節在裡面包入香香甜甜的柚子，吃起來非常爽口。或者是放進ㄧ些季節限定水果像是草莓等甚至是巧克力其他餡料～
光看這樣的照片口水都快流下來惹
不同的餡料
可惡好想咬一口看看喔！