有些國家出產的點心遠近馳名,甚至在別的國家一聽也知道「這個就是OOO來的!」就好像黑森林蛋糕之於德國,提拉米蘇之於義大利,馬卡龍之於法國……等等,CNN選的法國代表蛋糕竟然不是馬卡龍?啊,馬卡龍不算蛋糕喔XD 你還認得哪些國家的代表性蛋糕呢?CNN整理了一份「各國門面蛋糕」的對照,你贊成他們的說法嗎?
大家都聽過那個「提拉米蘇Tiramisu」其實是「帶我走」的意思,是個士兵的女友做給她的情人的蛋糕吧?假的,只有「帶我走」的意思是真的。這種蛋糕一般認為在1960年代誕生於義大利 Veneto的”Le Beccherie”餐廳,跟什麼戰爭物資短缺一點關係都沒有。
黑森林蛋糕的靈魂其實不是巧克力,而是黑森林區盛產的櫻桃酒,德國對黑森林蛋糕的製作有嚴格要求,甚至明文規範在「國家糕點管理辦法」之中。
Lamington蛋糕詳細起源並不清楚,不過一般來說認為是以1896 – 1901年昆士蘭州總督Lamington(或他的太太)的名字命名,在澳洲的超市裡都看得到這種方塊椰子粉小蛋糕。
它以蘇聯芭蕾舞演員Anna Pavlova的名字命名,被認為是Anna Pavlova在1920年代訪問澳大利亞或紐西蘭時,為了紀念她而發明的。
通常會在直得慶祝的場合出現,像是婚禮、聖誕節或是新年。
CNN開頭第一段就提到「動漫迷一定會認得這就是機器貓哆啦A夢最喜歡的甜點」,可見哆啦A夢影響力真的很大
自奧匈帝國時代就開始流行。皇帝煎餅也同樣流行於巴伐利亞和匈牙利。傳說法蘭茲·約瑟夫一世非常喜歡皇帝煎餅,因此得名,
據說是因為這是維多利亞女王自己最喜愛的海綿蛋糕的吃法
理由同上面兩者,王妃愛吃所以就叫王妃蛋糕了
你最想吃其中的哪一個呢~?