採用法國麵包大師Raymond Calvel的自我分解法(Autolyse) 內在氣孔大而均勻、外皮酥脆
簡單的麵粉、鹽、水、老麵 融合出自然回甘的滋味 內容:法國麵包專用粉、岩鹽 葷素:全素 熱量:1份215cal / 100g,本產品約3份
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