身為百貨美食一級戰區，每年信義區商圈產值上看600億，如此龐大商機，是餐飲集團兵家必爭之地！莫凡彼餐飲集團搶在年底旺季，12月30日進駐信義新光三越A8館，打造冰淇淋旗艦店，莫凡彼餐飲集團方立寰總經理表示，這對莫凡彼而言，不只是莫凡彼餐飲集團的一個里程碑，也是莫凡彼不忘集團核心價值的成功戰略！
近日食安問題引爆台灣飲食危機，來自瑞士的莫凡彼冰淇淋以「純天然」品質高要求，成功突破全台籠罩黑心食品的逆境，站穩冰淇淋品牌龍頭的地位，更證明用「心」製作的甜品，不只征服味蕾，亦征服人心！創立於1948年的莫凡彼冰淇淋，因嚴格禁止使用任何化學及人工添加物，獲得瑞士食品局頒發「純天然保證書」，保證所有「瑞士莫凡彼冰淇淋」都以100%純天然製成。
台灣人愛吃冰淇淋，光是2013年就吃掉價值14億元的冰淇淋，且產值逐年攀升，各企業紛紛搶進冰淇淋版圖，讓莫凡彼餐飲集團方立寰總經理，對台灣冰淇淋市場深具信心！特別規畫莫凡彼冰淇淋旗艦店，進駐於米其林美食齊聚的信義商圈，並打造符合頂級冰淇淋形象的高品質用餐環境，特別斥資複刻瑞士冰淇淋旗艦店完整室內設計，讓吃冰淇淋不只是享用甜點，而是置身猶如貴族般氛圍的華麗殿堂！
對餐飲界而言，好吃的祕訣不僅僅是「品質」兩個字，更是製作原料的嚴選、零缺點的品管與生產，以及嚴苛的衛生要求！莫凡彼餐飲集團方立寰總經理相信，莫凡彼對經營的高要求，在吸客力不容小覷的信義區百貨商圈，莫凡彼冰淇淋旗艦店除了可以帶來廣大商機，也能讓想品嘗頂級冰淇淋的民眾，在信義區商圈找到甜品店新地標！
資料來源:yam天空新聞
