到太子區覓食，大家只會想到茶餐廳或點心店，最近有一家新店The COVE cafe bar bistro在大南街開業，裝潢精緻亮麗，富海洋風，在區內尤其顯眼。餐廳主打西餐及甜品，價錢便宜，加上優閒氣氛，適合好友共聚，以後大家又多一個聚腳點！
餐廳老闆娘Kit原本在中環經營Gooday Cafe，店內粉紅色的夢幻設計，吸引不少女性光顧，但礙於租金壓力，加上店鋪地方有限，於是轉戰太子區，並改名為The COVE cafe bar bistro。為了擴大客源，特意將餐廳的裝潢，由女性化設計變為清新的海洋風格。Kit表示，揀選太子區為開業地點，原因附近較少同類型食店。餐廳的設計，以至杯碟擺設，都由Kit一手包辦。新店以藍、白色為主，富海洋風格，感覺優閒，還以為自己跑到希臘愛琴海度假去。老闆娘在細節上花了不少心思，例如水杯底，便印有一個笑臉，讓客人飲水時，看到笑臉相迎，真是一個可愛的設計！
食物方面，質素不俗，小記推介紐西蘭肉眼芝士漢堡，大廚Chris特意選用優質紐西蘭肉眼扒來取代漢堡扒，輕煎後切片，配上番茄、芝士和生菜，雖然沒有加入任何醬汁，但肉眼扒鮮嫩多汁，無醬伴食，更為健怡，每客均附有沙津和薯角，十分豐富。炸魚同樣出色，蘸上特製啤酒炸漿，炸後脆而不膩，魚肉依然嫩滑。甜品亦充滿驚喜，提拉米蘇木糠布甸看來普通，但味道不簡單，客人落單後即製，吃下去滿口香脆餅碎 ，加上香濃意大利芝士，層次感豐富。吐司盒子的雪糕乃老闆娘親自打製，藍莓和芝士味道突出，有意想不到的香滑，在街外不易吃到。
地址：太子大南街32號
查詢：2871 2297
太子的基隆街最近開了一家甜品店Home Sweet Home，供應多款精緻甜品，當中一款小王子，以芒果配乳酪雪糕，底層鋪上餅乾碎、粟米片，與乳酪雪糕混在一起吃，酸酸甜甜，層次豐富。濃情心太軟外脆內軟，切開是香濃的朱古力流心，配上雪糕一起吃，冷與熱之間，帶來雙重刺激。老闆表示，店鋪除主打甜品，亦會陸續推出其他鹹食，大家密切留意。
地址：太子基隆街13號永基樓地鋪
查詢：2794 0095
旺角維景酒店荔軒中菜廳最近推出多款特色美饌，創意之選有咖央柚子骨，加入咖央和柚子炮製，配搭新奇，味道清新鮮甜，十分開胃。時令推介有松茸牛肋骨，松茸味道鮮美，配搭牛肋骨，吃起來充滿肉香及嚼勁，嗜牛者必定愛上。另外，餐廳有其他風味菜式，如荔軒明爐燒鵝、白胡椒焗海中蝦等，愛吃巧手粵菜的話，便不容錯過。
地址：太子荔枝角道22號旺角維景酒店1樓
查詢：2397 9609
資料來源:香港新浪網
