到日本旅遊時絕不能錯過日本的甜點，一入口就療癒！這次不用飛日本也吃得到，全球唯一一家「BAKE WORKS」將快閃微風南山，集結了BAKE旗下四大人氣品牌，包括Chocolaphil巧克力磅蛋糕、BAKE CHEESE TART起司塔、PRESS BUTTER SAND焦糖奶油餅乾、Mini RAPL澎派令果回歸，4種超人氣必吃甜點一次滿足！
來自日本自由之丘超人氣排隊名店Chocolaphil，以「比巧克力更感受到巧克力魅力」為概念而誕生的法式巧克力磅蛋糕，品稱由「Choco(巧克力)」及「Phill(讚嘆)」造字而成，傳達Chocolaphil在嘴巴裡融化的一瞬間的驚喜及美味。
嚴選日本鐮倉的生巧克力專門店ca ca o的兩種哥倫比亞巧克力，將高品質的巧克力原料及BAKE的甜點製作創意，融合巧克力與奶油研發出完美比例，味道香甜醇厚，如生巧克力般的口感完全顛覆對於巧克力磅蛋糕的印象。
Chocolaphil巧克力磅蛋糕非常適合在下午時搭配一杯咖啡、茶，享受奢華的幸福時刻！
來自日本北海道超人氣起司塔以「塔皮香酥脆、起司慕斯內餡軟滑嫰」成為甜點控必買清單之一！這次除了經典的起司塔以外還會有限定口味分別是「京都抹茶起司塔」、「瀨戶內檸檬起司塔」，從11月1日還會有「焙茶起士塔」及「草莓起司塔」等新口味登場。
以多種北海道產起司為主製成獨家的起司慕斯，創造出讓人吃過難忘的滑潤口感。
內餡是以抹茶並結合白巧克力提味成的起司慕斯，不但帶出抹茶的微苦帶甘的滋味，與軟質起司餡融合後，清爽的風味最適合入秋時品嚐。
以瀨戶內檸檬搭配特選起司，將檸檬果汁及檸檬皮混合後，使瀨戶內檸檬的清爽口感發揮至極。
精選日本產焙茶為原料，融合濃郁的起司慕斯，盡享奶香與焙茶香帶來的雙重感受。
草莓甜心起司塔
日本頂級起司，搭配特選草莓醬，精心製成草莓甜心起司塔。酸甜口感，餘味無窮。
這款絕對是許多人日本必買伴手禮之一，源自於2017年在東京車站內開設首家焦糖奶油夾心餅，東京車站首店結合現烤及伴手禮形式，以時尚灰及亮眼螢光橘配色包裝，讓伴手禮瞬間變得很時髦！
嚴選北海道小麥粉，每一個都經過仔細壓縮(PRESS)燒烤，製成酥脆扎實的餅乾外皮，內餡則是精選北海道奶油(BUTTER)，搭配雙層焦糖奶油，交織出香醇濃厚得夾餡卻又不甜膩！
繼2017年正式登台後，這次Mini RAPL強勢回歸啦～較原尺寸小巧的Mini RAPL依舊完美詮釋三大特色:「144層酥脆派皮」嚴選麵粉，摻入新鮮奶油揉製而成，堆疊144層的自製派皮，以蓬鬆完美且細緻的酥脆口感。
「嚴選青森不摘葉蘋果及日本產蘋果切塊」製作成2公分立方的蘋果塊，更增添了蘋果派顆粒果肉口感。
「新鮮的鮮乳卡士達醬內餡」原料嚴選台灣本地契約小農「鮮乳坊」100%純淨鮮乳，每日於店頭烤製派皮，再填入滿滿卡士達醬的「後填餡」製作方式，讓卡士達醬溫和地包覆蘋果。還會推出台灣限定口味，一起期待吧！