保鮮盒手作甜點食譜-香蕉布朗尼

香蕉布朗尼
材料(保鮮盒1模份):

(A)巧克力片(拆成小塊)150g、香蕉2條(淨重160g)、奶油60g。(B)蛋2個(淨重110g)、砂糖3大匙、可可粉30g、鬆餅粉60g

做法:

1.將(A)放入保鮮盒中,不要蓋上盒蓋,以微波爐(600W)加熱2分鐘。取出之後,以叉子等器具一邊壓碎香蕉一邊攪拌,使巧克力融化。

2.將(B)的材料依序加入1.之中,每次加入材料時都要攪拌。將盒蓋稍微錯開位置蓋上,以微波爐加熱5分鐘。趁熱從保鮮盒中取出之後放涼,然後切成棒狀。

香蕉布朗尼

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