保鮮盒手作甜點-橘子果肉奶凍

材料（保鮮盒1模份）：

橘子（罐頭．瀝乾汁液）1罐（淨重235g）、牛奶200ml、（A）吉利丁粉10g、水3大匙。（B）砂糖5大匙、無糖優格100g。細葉香芹（依喜好）適量

做法：

1.將（A）放入保鮮盒中把吉利丁粉泡脹，然後不要蓋上盒蓋，以微波爐（600W）加熱20秒使它溶化。

2.將牛奶加入1.之中，同時迅速攪拌，接著加入（B）之後充分攪拌均勻。最後加入橘子再大略攪拌一下，然後放在冷藏室中兩小時左右，使它冷卻凝固。取出之後盛裝在容器中，再依個人喜好放上細葉香芹。