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[新聞] 在花園與法式甜點優雅邂逅

有一個選擇題總讓Ladies十分糾結:是這勺滿足味蕾的心愛甜點,還是誓死要守衛的纖細腰身?主廚從世界三大烹飪王國之一的法國歸來。材料選用法國排名前三的品牌,做成每一份將送往女士手中的甜蜜誘惑。

新浪旅遊配圖:莫奈花園法式甜點 圖片來自於我愛red小檯燈
甜點分為慕斯、芝士、撻三類。招牌產品宇治抹茶慕斯。主廚靈感一現,將水滴形糖漿點綴在綠葉造型的慕斯上,可稱為神來之筆。慕斯不甜不膩,帶有絲絲苦味,初嘗會讓你想起初戀的青澀,但隨即便會喜歡上這種天然清新的味道。從中間切開,可以看到裡麵包含著的白巧克力夾心,層次分明。曾經有位波爾多的顧客專程來到店裡向主廚致敬,稱這是「他在中國品嘗到的最正宗的法式甜點」。

草莓撻一定要一口吃下去才能體會到草莓奶油和塔在口中融合成的奇妙感覺;覆盆子巧克力慕斯果香清甜,覆盆子的酸和巧克力的微苦完美搭配在一起;酸奶櫻花芝士造型優美,甜中帶酸。

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配圖:莫奈花園法式甜點 圖片來自於我愛red小檯燈新浪旅遊配圖:莫奈花園法式甜點 圖片來自於我愛red小檯燈新浪旅遊配圖:莫奈花園法式甜點 圖片來自於我愛red小檯燈

精緻的三層塔適合三到四個人一起品味,依據三層塔傳統的吃法是由甜到鹹,然後再回到甜甜的味道。現在的下午茶吃法比較隨意,無論順序,都可以根據自己的喜好隨意品嘗。
新浪旅遊配圖:莫奈花園法式甜點 圖片來自於我愛red小檯燈

天氣好的午後,一定要坐在湖邊,和友人吹著湖邊的清風聊著天,才不辜負這美好時光。
新浪旅遊配圖:莫奈花園法式甜點 圖片來自於我愛red小檯燈新浪旅遊配圖:莫奈花園法式甜點 圖片來自於我愛red小檯燈

環境:臨靠西北湖邊,春有櫻秋有桂,一年四季景皆不同。

服務:服務員親切溫和。

交通:地鐵二號線王家墩C2出口往花園道方向步行5分鐘。

綜合:各色甜點和飲品,有節慶會出新,價格配服務可稱

資料來源:臺灣新浪網

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